红啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。红啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。红啤梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存，无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中，一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上层，温度调在0℃左右，一般可存放两个月。
泰安市开发区佳兴园艺场
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